La Concejalía de Bienestar Social, Mujer y Escuelas Infantiles del Ayto. de León CONVOCÓ el 1º Concurso de Recetas de Comercio Justo y Ecológico, con el objetivo de sensibilizar a las familias, AMPAS, Asociaciones de Consumidores/as y Usuarios/as y Alumnado de Bachillerato y FP sobre el comercio justo y la agricultura ecológica, en el marco del proyecto de Educación para el Desarrollo y el Consumo Responsable que se viene desarrollando desde la Concejalía con financiación de la Agencia española de Cooperación Internacional para el Desarrollo.
Este proyecto trabaja para para apoyar a nuestra ciudad, ya que León está inmersa en el proceso para obtener la marca “Ciudad Justa” para lo que uno de los requisitos es la sensibilización e implicación d ela sociedad en los objetivos del comercio justo
Tras la reunión del jurado del primer “Concurso de recetas de Comercio Justo y Ecológico” de León y se reunió el jurado, formado por el Grupo de Trabajo: “León Ciudad por el Comercio Justo”, el sector Hostelero de León Gótico, La Escuela Municipal de Hostelería, la Asociación de Consumidores ecológicos de la Semilla y la Concejalía de Bienestar Social, Mujer y Escuelas Infantiles se realizó la valoración.
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| El Jurado |
Las recetas fueron creativas, e interesantes, algunas realmente elaboradas, todas ellas con productos de comercio justo y/o ecológicos.
Las recetas se publicarán en la web: www.leonciudadporelcomerciojusto.org
El primer premio de un lote de productos ecológicos valorado en 200€ fue para Montserrat Martínez Fuertes con su receta “pan multicolor con semillas”.
El segundo premio de un lote de productos ecológicos y/o de comercio justo valorado en 150€ le corresponderá a Lourdes Rodríguez Casado con su “Bizcocho de Manzana”
El tercer premio fue el “Bacalao con nata” elaborado por Lucilo Pérez Fernández, que le corresponderá su lote de productos ecológicos y/o de comercio justo valorado en 100€.
Las personas premiadas recibirán sus lotes el sábado día 4 de Junio en el ecomercado, de la Plaza Conde Luna junto a otros actos que como este promueve el Programa León Ciudad por el Comercio Justo que lidera el Ayuntamiento con la financiación de la AECID, y que además, en este caso, contó con la colaboración de DRANSANVI, EQUITANEA, La Semilla, AESURLE, GUMENDI y MEDIA aportando los premios de lotes de productos de comercio justo y ecológicos.
Estas recetas, son una fórmula más para disfrutar degustando productos de gran calidad con un consumo responsable, ecológico y social.
Enhorabuena a los premiados :)
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